辛夷 

辛夷,，又名望春花，木筆花,，辛,，溫，入肺,、胃經(jīng)。功效：祛風,，通竅,。主 治：治頭痛，鼻淵，鼻塞不通,，牙痛,。以休寧縣最多，年產(chǎn)量在160擔左右,。最大的辛夷樹在西田鄉(xiāng)陽臺村,，有四株身圍6米，樹高18米,，覆蓋面積達2畝多地,，每年可產(chǎn)干花100多公斤。樹齡已有500多年,。

徽菊,，氣清香，味甘,、微苦,。 功效:散風清熱，平肝明目,。用于風熱感冒,，頭痛眩暈，目赤腫痛,，眼目昏花,。產(chǎn)于徽州府所在地歙縣，被《中華人民共和國藥典·一部》收載,，引為全國四大名菊之一,。據(jù)趙保康編寫的《歙縣之白菊花》（1944年）記載,，歙縣種的白菊花始于光緒二十年（1896年）,，由歙縣紹前村茶商張亦光從浙江德清縣引進大洲源，民國初發(fā)展到金竹嶺及昌源各地,，民國10年（1921年）前,，年產(chǎn)不過千擔。據(jù)傳,，清光緒年間,，北京紫禁城內(nèi)流行紅眼病，皇帝下旨遍訪名醫(yī)靈藥,，徽州知府將金竹嶺產(chǎn)的白菊花獻到京都,，很快治愈了眼疾，名揚京城,，從此徽菊冠名“貢菊”,，并規(guī)定年年進貢的數(shù)量,。徽商則以“金竹貢菊”的招牌肩挑船運,，銷往滬,、漢等地藥店和茶莊，傳統(tǒng)認為徽菊具有玉瓣,、翠蒂,、氣香、味甘等特征,，分貢菊,、資菊兩種。貢菊為優(yōu),，其花蒂翠綠色,，略凸，瓜瓣排列緊密,，玉白色有光澤,，質(zhì)地較肥厚，味略甘,。資菊略次,，花蒂淡綠色，略凹,，花瓣白色,，質(zhì)地略薄，性略燥,。

杜仲又稱木綿,。味甘，性溫,。歸肝,、腎經(jīng)。功能補肝腎強筋骨,，止漏安胎,。主治肝腎不足，腰膝酸痛,；肝腎虛寒,，陽痿、尿頻,；肝腎不足,，胎元不固，胎動不安,、胎漏,、胎墜等,。是我國獨有樹種之一,。民國26年《歙縣志·物產(chǎn)》載：“杜仲,，石耳山及他山中皆有之，此尤上品,，一名木棉,，其芽可食，其葉狀如玉蘭,、厚樸,，折之有絲?！?983年黟縣泗溪鄉(xiāng)溪頭村在海拔1432米的唐元嶺發(fā)現(xiàn)一株百年樹齡的杜仲樹,，栓皮達5—7毫米，內(nèi)皮厚達30毫米,。此后各縣相繼發(fā)現(xiàn)幾棵,，但一發(fā)現(xiàn)就被剝皮，現(xiàn)在象這樣百年以上的杜仲樹幾絕,。

山茱萸 

習稱棗皮,，氣微，味酸,，帶苦澀,。功效：補益肝腎，澀精固脫,。用于眩暈耳鳴,，腰膝酸痛，陽痿遺精,，遺尿尿頻,，崩漏帶下，大汗虛脫,，內(nèi)熱消渴,。 主產(chǎn)歙縣金川，該縣金川鄉(xiāng)合豐村有一株號稱“棗皮王”的大樹,，樹齡已有300余年,，樹高9米，樹干直徑0.92米,，樹冠直徑14.1米?，F(xiàn)仍枝葉茂盛，年年果實累累,，1980~1984年單株產(chǎn)量149公斤（鮮果）?，F(xiàn)休寧,、祁門、績溪也有栽培,，1983年產(chǎn)量達466擔,。

前胡 

別名土當歸、野當歸,?？啵?，微寒,。歸肺經(jīng)。功效：1.降氣祛痰：主治肺熱咳嗽,，痰黃粘稠,。2.宣散風熱：適用于外感風熱郁肺之咳嗽咽痛。以歙縣三陽,、老竹鋪,、績溪荊州等地最多。1978年荊州鄉(xiāng)收獲達3700擔,。

白術(shù) 

又稱徽白術(shù),，形如狗頭，皮黃肉白體軟,，內(nèi)有朱砂點異于他術(shù),，為菊科植物，以根莖入藥,。有健脾益氣,、化濕利水、安胎,、止汗等功能,，主治脾胃氣虛、倦怠無力,、食少脹滿,、脘腹痛、嘔吐泄瀉,、表虛自汗,、胎動不安、妊娠水腫,。主要在歙縣街口,、岔口、杞梓里,、深渡等地產(chǎn),，年產(chǎn)200擔左右,。 

厚樸    

厚樸味苦辛，性溫,。主要功效:下氣,、除滿、燥濕,、消脹,、平喘,。 主產(chǎn)績溪,、歙縣，祁門,、休寧亦產(chǎn),。年產(chǎn)量在500擔左右，近年資源破壞嚴重,。

新安地處中亞熱帶北緣,，境內(nèi)山清水秀，土地肥沃,，藥物資源非常豐富,。道光三年（1823年）《休寧縣志·食貨》記載，休寧縣產(chǎn)藥材有茯苓,、白藥,、白術(shù)、桔梗等六十種,；同治十二年（1873年）《祁門縣志》記述了產(chǎn)藥有祁術(shù)等一百六十余種,。詳細文獻資料匱乏。1986年徽州地區(qū)組織了全區(qū)中藥資源普查,，據(jù)普查資料統(tǒng)計,，共有動、植,、礦物藥1403種,，其中植物藥 231科1263種，動物藥12科129種,、礦物藥6種,，其他5種。是安徽省山茱萸,、厚樸,、前胡、復(fù)盆子,、枇杷葉,、祁蛇,、白花蛇等藥材的主要產(chǎn)區(qū)，所產(chǎn)的菊花,、綠梅花,、杜仲、辛夷,、獨活,、防風、烏藥,、桂枝等品種在省內(nèi)具有重要地位,。如祁術(shù)、生曬術(shù),、棗皮,、前胡等歷史上久負盛名。