新安名藥
辛夷
辛夷,,又名望春花,,木筆花,辛,,溫,,入肺、胃經,。功效:祛風,通竅,。主 治:治頭痛,,鼻淵,鼻塞不通,,牙痛,。以休寧縣最多,年產量在160擔左右,。最大的辛夷樹在西田鄉(xiāng)陽臺村,,有四株身圍6米,樹高18米,,覆蓋面積達2畝多地,,每年可產干花100多公斤。樹齡已有500多年,。
徽菊,,氣清香,味甘、微苦,。 功效:散風清熱,,平肝明目。用于風熱感冒,,頭痛眩暈,,目赤腫痛,眼目昏花,。產于徽州府所在地歙縣,,被《中華人民共和國藥典·一部》收載,引為全國四大名菊之一,。據趙??稻帉懙摹鹅h之白菊花》(1944年)記載,歙縣種的白菊花始于光緒二十年(1896年),,由歙縣紹前村茶商張亦光從浙江德清縣引進大洲源,,民國初發(fā)展到金竹嶺及昌源各地,民國10年(1921年)前,,年產不過千擔,。據傳,清光緒年間,,北京紫禁城內流行紅眼病,,皇帝下旨遍訪名醫(yī)靈藥,徽州知府將金竹嶺產的白菊花獻到京都,,很快治愈了眼疾,名揚京城,,從此徽菊冠名“貢菊”,并規(guī)定年年進貢的數量,?;丈虅t以“金竹貢菊”的招牌肩挑船運,銷往滬,、漢等地藥店和茶莊,,傳統(tǒng)認為徽菊具有玉瓣、翠蒂,、氣香,、味甘等特征,分貢菊,、資菊兩種,。貢菊為優(yōu),,其花蒂翠綠色,略凸,,瓜瓣排列緊密,,玉白色有光澤,質地較肥厚,,味略甘,。資菊略次,花蒂淡綠色,,略凹,,花瓣白色,質地略薄,,性略燥,。
杜仲又稱木綿。味甘,,性溫,。歸肝、腎經,。功能補肝腎強筋骨,,止漏安胎。主治肝腎不足,,腰膝酸痛,;肝腎虛寒,陽痿,、尿頻;肝腎不足,,胎元不固,胎動不安,、胎漏,、胎墜等。是我國獨有樹種之一,。民國26年《歙縣志·物產》載:“杜仲,,石耳山及他山中皆有之,此尤上品,,一名木棉,,其芽可食,,其葉狀如玉蘭、厚樸,,折之有絲,。”1983年黟縣泗溪鄉(xiāng)溪頭村在海拔1432米的唐元嶺發(fā)現一株百年樹齡的杜仲樹,,栓皮達5—7毫米,,內皮厚達30毫米。此后各縣相繼發(fā)現幾棵,,但一發(fā)現就被剝皮,,現在象這樣百年以上的杜仲樹幾絕。
山茱萸
習稱棗皮,,氣微,,味酸,帶苦澀,。功效:補益肝腎,澀精固脫,。用于眩暈耳鳴,腰膝酸痛,,陽痿遺精,遺尿尿頻,,崩漏帶下,大汗虛脫,,內熱消渴。 主產歙縣金川,,該縣金川鄉(xiāng)合豐村有一株號稱“棗皮王”的大樹,樹齡已有300余年,,樹高9米,樹干直徑0.92米,,樹冠直徑14.1米?,F仍枝葉茂盛,,年年果實累累,,1980~1984年單株產量149公斤(鮮果)。現休寧,、祁門、績溪也有栽培,,1983年產量達466擔。
前胡
別名土當歸,、野當歸??啵?,微寒。歸肺經,。功效:1.降氣祛痰:主治肺熱咳嗽,,痰黃粘稠,。2.宣散風熱:適用于外感風熱郁肺之咳嗽咽痛。以歙縣三陽,、老竹鋪、績溪荊州等地最多,。1978年荊州鄉(xiāng)收獲達3700擔。
白術
又稱徽白術,,形如狗頭,,皮黃肉白體軟,,內有朱砂點異于他術,為菊科植物,,以根莖入藥。有健脾益氣,、化濕利水、安胎,、止汗等功能,,主治脾胃氣虛,、倦怠無力、食少脹滿,、脘腹痛、嘔吐泄瀉,、表虛自汗,、胎動不安,、妊娠水腫。主要在歙縣街口,、岔口,、杞梓里,、深渡等地產,年產200擔左右,。
厚樸
厚樸味苦辛,性溫,。主要功效:下氣、除滿,、燥濕、消脹,、平喘,。 主產績溪、歙縣,,祁門、休寧亦產,。年產量在500擔左右,近年資源破壞嚴重,。
新安地處中亞熱帶北緣,境內山清水秀,,土地肥沃,,藥物資源非常豐富,。道光三年(1823年)《休寧縣志·食貨》記載,休寧縣產藥材有茯苓,、白藥、白術,、桔梗等六十種,;同治十二年(1873年)《祁門縣志》記述了產藥有祁術等一百六十余種,。詳細文獻資料匱乏。1986年徽州地區(qū)組織了全區(qū)中藥資源普查,,據普查資料統(tǒng)計,,共有動、植,、礦物藥1403種,其中植物藥 231科1263種,,動物藥12科129種、礦物藥6種,,其他5種,。是安徽省山茱萸、厚樸,、前胡、復盆子,、枇杷葉、祁蛇,、白花蛇等藥材的主要產區(qū),所產的菊花,、綠梅花,、杜仲、辛夷,、獨活、防風,、烏藥、桂枝等品種在省內具有重要地位,。如祁術、生曬術,、棗皮,、前胡等歷史上久負盛名。